お山でまったり

山の趣味とスキー 子供の成長記録

ムニエル挑戦

 冷凍やけ前にヤマメ調理に挑戦。
ムニエル2回戦。時間がない出勤前の下準備。ムニエルにすると味付けしてあるので再加熱しても味が落ちない。

 あては、中骨揚げ、マイウーです。
 概ね高評価でした。大ぶりマス系は終了したので、後は岩魚ですね。


 

 禁漁まで残りわずか、後は少し楽しみましょう。
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  1. 2016/09/06(火) 22:42:45|
  2. お酒 あて
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半同期会

 気の進まない半同期会なれど、ひさびさの出撃。まあ、偉いさんばかりですが、ぶれないので気を使うこともないのでお構いもしませんけど❗。
 此処のお料理は結構質が高い。



 生中2杯スーっと無くなり、冷酒は明日に堪えるので、一合だけ。とりあえず名前に引かれ梵🎵

 後は芋ロック、順番に行きます。此処はスローペースで料理が運ばれてきますのでゆっくり飲んでいますが、酔いが進むに連れてハイに杯が進みます🎵。
 〆は、鮎ソーメンって❗
 普通にうまいがやっぱり鮎は、生ものにはだめくさい。酔いしれているから食べるけど普通にはあかんべー。それが



 明日もあるのでこの辺で終了してご帰還。代行は20分待ちということで、蕎麦屋を目指すも既に暖簾は仕舞われていた。
 雨も落ちていなかったので、徒歩帰還。しかし突然の雨。気にせず歩く。途中で、泥を踏むが明日には乾くので気にせず。
  1. 2016/06/24(金) 21:57:17|
  2. お酒 あて
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今日のやま・

 日々の道草にやまやによってビールとあてを仕入れることが日課になってきた。今日はドイツ産です。



エッティンガーシュバァルツ
黒ビール ビターな良さげな感じ
エッティンガーへーフェヴイス
無濾過酵母白ビール
ドイツ産
いずれも賞味期限間近で30%程OFF 。
あては牛タン、香草ソーセージ。
ソーセージは有、タンは温めなしですね🎵

 
  1. 2015/09/02(水) 20:46:52|
  2. お酒 あて
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喜界島

 イオンオープン記念の焼酎がようやく終了して、あらたなチャレンジ。ラムと同じようなのフレーズに誘われて黒糖焼酎に挑戦。


 色々思案の上で喜界島に決定。ちょっぴり甘くいい感じ、次は泡盛系かな⁉
と言いながら口直しはコッチも割とライトで良さげですな‼
 
やまやも奥深し。
  1. 2015/09/01(火) 20:56:34|
  2. お酒 あて
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やまや

 イオンモール内の北陸最大のアルコール売り場が最近オープンしたばかりなのに、今日はやまやがオープンした。こちらも品揃えが豊富です。仕事帰りのルート変更して寄り道が楽しめそうです。山にもいかず、やまやめぐり楽しい。なんと一生のうちの飲まないお酒の多いことだろう。



 ということで先ずはモンドセレクション受賞のオリジナル🍺。82円まずまず。

 後はボックス🍷まあまあ‼
当人は広告の品に弱い。当然広告の品ゲット。



単品チーズは、ok !


おまけの濃く絞り焼酎缶と試飲缶も頂きご機嫌😃⤴⤴。野沢菜をあてに乾杯🍻


  1. 2015/07/25(土) 19:22:13|
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mochi0808

Author:mochi0808
山・渓・スキーを中心にアウトドアを楽しんでいます。安全に無理せず愉快な仲間と自然の中に入って行きます。子どもの記録も忘れないように記録しています。お酒の銘柄も忘れないよう残しています。勝手な感想を思うままに書いておりますので気楽に読み流してください。

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